![西餐~比萨&意面&焗饭的封面](https://i2.chuimg.com/9e270fb4dbb4431fab397ecfc4bc2fd9_1250w_1666h.jpg?imageView2/1/w/300/h/140/interlace/1/q/75)
所有材料放入厨师机的搅拌盆里。
厨师机开一档把面揉成面絮子。
厨师机三档把面揉成面团,大约揉10分钟左右吧。最后应该是面光粉光,盆里干干净净的状态。
关闭机器,盖保鲜膜醒20分钟。
把面团取出,切成大小适宜的大小。用擀面杖或者厨师机压成面皮。
面皮不宜太薄,倒数第二薄就可以,约1mm-1.5mm
案板上撒一些面粉,面皮折叠的时候注意也要涂粉防止粘结。在切成约一指宽的面条。
凉在大的茶盘或者案板上都可以。重复以上6-8步骤,将面团全部做完。
锅里烧开水后像平时煮面一样煮就可以啦,煮好捞起拌入自己喜爱的酱料即可。番茄肉酱最经典哦!