雪樱蔓越莓曲奇

1 人做过这道菜
这个方子出自一个十六岁的美少女(呕)
她觉得做这个方子的所有人
都是永远十六岁的可爱姑娘(๑• . •๑)

用料  

蔓越莓(剪碎) 适量
低筋面粉 190克
黄油 160克
白砂糖 80克
牛奶 40克
杏仁粉 40克
红色色素 适量
香草精 适量(可无)
白巧克力 适量

雪樱蔓越莓曲奇的做法  

  1. 剪碎蔓越莓到可以挤花的大小
    牛奶和糖混合入小锅
    粉类混合在一起待过筛

    雪樱蔓越莓曲奇的做法 步骤1
  2. 牛奶和糖小火煮成糖水
    混合完全即可 不要烧开了
    【重点】放凉!!

    雪樱蔓越莓曲奇的做法 步骤2
  3. 黄油软化至手可以戳洞的程度
    (冬天就用用吹风机吧)
    加三分之一糖水 刮刀拌匀后打发
    再三分之一 三分之一…_(:з」∠)_

    雪樱蔓越莓曲奇的做法 步骤3
  4. 然后你会得到如此细腻的黄油糊!夸夸自己!

    雪樱蔓越莓曲奇的做法 步骤4
  5. 把粉类分几次筛入会好拌一点

    雪樱蔓越莓曲奇的做法 步骤5
  6. 滴了五滴色素

    雪樱蔓越莓曲奇的做法 步骤6
  7. 拌匀

    雪樱蔓越莓曲奇的做法 步骤7
  8. 装入裱花袋

    雪樱蔓越莓曲奇的做法 步骤8
  9. 烤箱中层150℃ 10~20min酌情
    小心着色

    雪樱蔓越莓曲奇的做法 步骤9
  10. 切碎白巧克力

    雪樱蔓越莓曲奇的做法 步骤10
  11. 热水中融化

    雪樱蔓越莓曲奇的做法 步骤11
  12. 粘上开心果碎

    雪樱蔓越莓曲奇的做法 步骤12
  13. 反色的小花环也是可以有的噢

    雪樱蔓越莓曲奇的做法 步骤13

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

雪樱蔓越莓曲奇相关分类

该菜谱发布于 2017-12-30 19:03:55
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雪樱蔓越莓曲奇的答疑

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