原味雪花酥

8.4 综合评分
19 人做过这道菜

用料  

黄油 50g
棉花糖 200g
奶粉 50g
饼干 180g
坚果 70g
蔓越莓 50g
表面奶粉 适量

原味雪花酥的做法  

  1. 不粘锅放在小火上加热(一定要用不粘锅哦)黄油切小块倒进锅里融化,融化后加入棉花糖融化,把奶粉加入快速搅拌均匀,关火

    原味雪花酥的做法 步骤1
  2. 这时把饼干、坚果、蔓越莓倒进锅里,稍微拌一下,再倒进金盘里,利用融化的棉花糖把这些包住,整形

    原味雪花酥的做法 步骤2
  3. 整形好的雪花酥表面还有余温,这时在表面洒上奶粉,压一下,翻面也这样,四周边边也可以抹上一点,放凉后切块

    原味雪花酥的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2017-12-30 20:23:14
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原味雪花酥的答疑

  • 手机用户9414_y4v3  2018-04-27  
    1
    为什么上午做完放凉了装袋子里了,晚上吃的时饼干都软了?
    作者回复 2018-04-27  
    是不是家里温度高
  • 小荷荷乌啦啦  2018-01-04  
    1
    请问是什么饼干呀 谢谢
    作者回复 2018-01-04  
    小奇福,小葫芦,三牛的都可以!不过三牛的太容易碎了
  • 鱼369  2019-01-07  
    0
    这个配方能做出多少
    作者回复 2019-01-08  
    600g
  • 手机用户6840_29g4  2018-04-27  
    0
    为什么我弄出来的想一堆烂泥一样.不结块的
    作者回复 2018-04-27  
    比例都对吗,没有成团过吗
  • 木子熙1127  2018-01-30  
    0
    这样出品有多少呀~有一斤吗
    作者回复 2018-01-30  
    有啊,600g

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