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茴香小油条
茴香小油条
8.3
综合评分
262
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绿野GREEN
记录一下配比,有些反应茴香味重了点的,可以减少三分之一。口重的正常量即可。
用料
高筋面粉
200g
鸡蛋
1个
泡打粉
3g
食用油
15g
盐
3g
糖
3g
牛奶
75g
酵母
3g
黑芝麻
10g
小茴香(炒香)
8g
茴香小油条的做法
全部混合揉匀后发酵半小时
取出来擀薄、切细一点、搓圆~因为油炸会变大
油加热到70度左右、小火炸油条至金黄即可
参照这个菜谱,大家做出 276 作品
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该菜谱发布于 2017-12-30 20:47:28
9137 收藏
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