刚快递过来的云南生姜
清洗
水洗到这么干净,有泥嵌里面尽量扳开搓洗!
捞干
去皮,扔掉坏掉的!绝不能用坏掉的,坏了就要一整块丢掉!要知道一颗老鼠屎坏一锅粥的道理
先榨汁机兑一点水搅烂!榨一点倒盆里,一起榨汁,机器会坏掉的!破坏了生姜的粗纤维后换原汁机榨汁,滤去粗纤维
由于生姜汁含有很多淀粉,沉淀下来容易糊锅,要不停搅拌,直到锅面开始冒泡关火!一定要用小火慢慢熬!
上传你做的暖宫祛寒姜汁