草莓雪媚娘简单版

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用料  

草莓 4个
雪媚娘皮 7张
雀巢奶油 250ml一瓶
白糖 25克

草莓雪媚娘简单版的做法  

  1. 雀巢淡奶油整一小瓶

    草莓雪媚娘简单版的做法 步骤1
  2. 冰箱冰冻层7℃左右取出,倒进无水无油比较大的盆子里,同时秤25克白糖,小碗装好备用

    草莓雪媚娘简单版的做法 步骤2
  3. 用低速打1分钟,等奶油有点起泡泡,分3次加入白糖,低速打各40秒左右,然后就看到如图比较粘稠的奶油了

    草莓雪媚娘简单版的做法 步骤3
  4. 打蛋器高速打1分钟左右(总过程大约5分钟,不要过度打发),看到奶油表面有这样的花,拉起来有个小勾,就大功告成了。

    草莓雪媚娘简单版的做法 步骤4
  5. 冰箱里取出雪媚娘皮,拍去表面的粉

    草莓雪媚娘简单版的做法 步骤5
  6. 草莓去蒂切丁

    草莓雪媚娘简单版的做法 步骤6
  7. 把皮放一个碗里,按个人口味先加cream再加草莓再加cream

    草莓雪媚娘简单版的做法 步骤7
  8. 这样加

    草莓雪媚娘简单版的做法 步骤8
  9. 这样就可以了

    草莓雪媚娘简单版的做法 步骤9
  10. 先把四个角提起来,捏紧一下

    草莓雪媚娘简单版的做法 步骤10
  11. 再把另外四个露出来的角提起来,就成这样了

    草莓雪媚娘简单版的做法 步骤11
  12. 倒过来放杯托上大功告成!如果放冰箱里冷一小时口感更好。我这个版本是没有加蛋糕的,如果喜欢加蛋糕,可以根据个人口味添加

    草莓雪媚娘简单版的做法 步骤12
 

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该菜谱发布于 2017-12-31 11:16:48
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