秘诀是番茄酱的炒乌冬(适合新手调味渣)

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为什么说适合调味渣
因为我自己就是个调味渣
某天炒面突发奇想加了蕃茄酱 结果觉得好好吃啊 然后又超级简单
之前试过用这个配方炒拉面 也一样很好吃

用料  

乌冬面 一人份
大白菜 胡萝卜 香菇 反正有什么就用什么呗
生抽 1.5汤匙
老抽 1/3汤匙
少许
蕃茄酱 10g左右

秘诀是番茄酱的炒乌冬(适合新手调味渣)的做法  

  1. 烧煮面的水 烧水的时候顺便把配料都切成丝 把上述生抽老抽糖番茄酱都倒进一个小碗里混匀成酱汁备用(具体配比看个人口味适量增减)

  2. 水开后煮面 大约煮两分钟捞出 过凉水备用

  3. 热锅热油 先倒入大白菜等配料翻炒 至七八成熟 倒入乌冬面继续翻炒至混合均匀 倒入酱汁 继续翻炒

  4. 然后就这么搞定了!真的炒鸡简单快手!

    秘诀是番茄酱的炒乌冬(适合新手调味渣)的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2017-12-31 12:03:12
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