鸡蛋打匀,加一点盐。
西葫芦切成5毫米左右厚度的片,裹上面粉,我偷懒了,直接把西葫芦扔进保鲜袋里,再多倒点面粉,使劲摇晃了一阵,就都裹上面粉啦!
裹好面粉后再裹上蛋液。
不粘锅里倒入适量油,等待油热。
西葫芦下锅。
再翻个面。
香喷喷的西葫芦出锅啦!
满满的一大盘,大人吃的时候准备点酱料或者椒盐,小孩子就吃这样淡淡的就行。
上传你做的香煎西葫芦