肥肠切段,放入锅内,开小火煎出油。然后放入葱姜,开大火爆炒一下。
加入水,大火烧开。
烧水的时候,豆腐切块。
水开后撇去浮沫,
放入豆腐,水开后,开小火炖十五分钟。
然后放入粉丝小火煮三分钟,
放入盐、胡椒粉、香油.出锅✌️✌️✌️
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