蒜瓣切片,放油煸炒。
放肉煸炒变色,放酱油
放尖椒丝翻炒,加盐
加水,酌情调整调料用量。
另烧一锅清水煮面。
水开时缓慢转圈倒入打散的鸡蛋,不要搅动水。
面半熟时放入菜汤锅,煮熟出锅。
上传你做的尖椒肉丝面