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花生牛轧糖

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用料  

棉花糖（白色） 200克
全脂奶粉 150克
黄油 40克
花生米 200克

花生牛轧糖的做法  

  1. 黄油入不粘锅小火融化

  2. 放入棉花糖继续用最小火翻拌，充分吸收黄油

  3. 离火，倒入奶粉。快速翻拌

  4. 熟花生碎入锅搅拌，这时可以带上手套操作

  5. 把温热的牛轧糖放入模具，擀匀。等冷却后切开包上糖纸（我喜欢先包一层糯米纸）

小贴士

全程用小火，不粘锅，全脂奶粉，白色棉花糖

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该菜谱发布于 2018-01-01 01:21:31
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