白汁蚬肉意面 spaghetti a vongole

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意大利的家常做法,又叫 spaghetti a vongole. 在橙縣某店我试过一周吃几次,还要买一份坐飞机吃

用料  

意大利面 1份
蚬肉 100g,随意
奶油 50mL
牛油 一小块,起锅用
红葱 起锅用
起锅用
洋葱 起锅用
面粉 二大勺
白酒 加香味
随意
胡椒粉 随意
煮意面

白汁蚬肉意面 spaghetti a vongole的做法  

  1. 用水煮意面,盛起

  2. 牛油化开,洋葱,红葱头,蒜头起锅,加白酒

  3. 加面粉,成块状。

  4. 加奶油,变成白汁。

  5. 加入蚬肉

  6. 加入盐,胡椒粉

  7. 拌入意面

 
该菜谱发布于 2018-01-01 05:08:27
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