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红酒鸡翅
红酒鸡翅
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zypzy
用料
红酒
杯
鸡翅
个
蚝油
勺
料酒
冰糖
盐
葱姜
红酒鸡翅的做法
鸡翅洗净两边划刀后加所有材料腌制半小时
起锅入油下姜片滑锅
下腌好的鸡翅两边小火煎至表面略焦
将腌制的卤汁倒入,依个人口味加冰糖后炖煮
期间根据自己口味调味,炖至汤汁粘稠后即可
小贴士
建议可以加蜂蜜或稍多点糖,中和一下红酒的涩味
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该菜谱发布于 2018-01-01 12:08:10
86 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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