蒜泥肉丝菠菜

1 人做过这道菜
这个菜和我家先生处对象时,第一次到我家做客😜给他做了这个菜他非常爱吃赞不绝口,这么多年过来,成了我家私房菜,来客人了过年节都必须有的一道菜

用料  

菠菜 300克
肉丝 100克
胡萝卜 半根
大蒜 5粒
米醋 2勺
适量
老抽 少许
味精 少许

蒜泥肉丝菠菜的做法  

  1. 里脊肉切条,用盐和白胡椒粉腌制

    蒜泥肉丝菠菜的做法 步骤1
  2. 菠菜摘洗干净焯水

    蒜泥肉丝菠菜的做法 步骤2
  3. 胡萝卜切丝焯水

    蒜泥肉丝菠菜的做法 步骤3
  4. 大蒜捣泥备用

    蒜泥肉丝菠菜的做法 步骤4
  5. 锅里放油滑炒里脊,放老抽调一下颜色出锅备用

    蒜泥肉丝菠菜的做法 步骤5
  6. 把所有食材肉丝菠菜胡萝卜加蒜泥米醋拌好可以吃了呀

    蒜泥肉丝菠菜的做法 步骤6

小贴士

最后啰嗦几句:这道菜必须用捣蒜,必须用米醋味道才好记住了哦

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2018-01-01 14:07:48
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蒜泥肉丝菠菜的答疑

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