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宫保腰果银鳕鱼

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VanessaL0514的厨房  VanessaL0514

用料  

银鳕鱼 200g
腌料
盐 适量
料酒 少许
胡椒粉 少许
玉米淀粉 少量
宫保调料
醋 20ml
糖 20ml
酱油 5ml
盐 1g
麻油 5ml
玉米淀粉 1g
其他调料
葱姜蒜 适量，大葱多一点
干辣椒花椒 适量
腰果 适量

宫保腰果银鳕鱼的做法  

  1. 鳕鱼解冻，去鳞，洗净，沥干水

  2. 加入腌料，拌匀，静置待用

  3. 热锅冷油，下大葱煸香，下其他调料翻炒片刻

  4. 下腌制的银鳕鱼，尽量不要太湿，翻炒片刻

  5. 下宫保调料，翻炒收汁，下腰果乘起。美味！

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该菜谱发布于 2018-01-01 14:16:34
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