先烤核桃仁,把准备的核桃仁平铺到烤盘上,温度150,10分钟,烤好后打碎备用
鸡蛋打入盆中,加入糖、玉米油,一个方向搅拌至糖完全融化
往搅拌好的混合液中筛入面粉,依次加入泡打粉、小苏打,刮板上下翻动,
加入打碎的核桃仁,上下翻动均匀,醒面10分钟,这个量我搓了16个球,中间轻轻摁扁,依次刷蛋液,醒15分钟,就可以烤了,火力150,15分钟即可出炉
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