菠菜鸭血粉丝汤

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不为别的,只为我的盆友看起来方便,我不专业,但是我很家常

用料  

鸭血 1块
粉丝 1把
干豆腐 1张
菠菜 1把
白玉菇 若干
1段
1片
芝麻酱 适量
耗油 适量
酱油 适量
辣椒油 适量
少许
鸡精 少许
蒜末 适量

菠菜鸭血粉丝汤的做法  

  1. 鸭血切块焯水,再冲洗干净
    菠菜焯水
    粉丝泡入冷水中

  2. 锅中加少许油,加入葱姜煸炒出香味,加水

  3. 水开加入鸭血、粉丝、白玉菇、干豆腐,加入鸡精、盐、酱油调味

  4. 粉丝煮熟后,加入菠菜,开锅关火

  5. 调一碗酱汁,两勺麻酱,加酱油,耗油,糖,醋,辣椒油,蒜末,香菜调匀

  6. 吃的时候加些酱汁,味道蛮不错的😊

 
该菜谱发布于 2018-01-01 19:23:29
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菠菜鸭血粉丝汤的答疑

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