淡奶油纸杯蛋糕
7.4
综合评分
24
人做过这道菜
丝贝儿
家里淡奶油太多，跟下厨房的美食家们学习，经过不断的学习，家里的三盒淡奶油都消灭了，而且耗时不多，家人都喜欢吃，那就做起来吧！
用料
淡奶油纸杯蛋糕的做法
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分蛋黄和蛋白
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往蛋白中加细砂糖，分三次，不停搅拌
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蛋黄中加入淡奶油、糖、过筛的低筋面粉，搅拌均匀，随着面粉的融入，越来越凝固，而这时蛋白应该打好了。
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非常坚挺的蛋白
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分二次加入蛋黄搅拌中，明显稀释了，搅拌均匀，可以流淌着倒入蛋白中。
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这就是三次的蛋黄和蛋白的混合
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完美混合均匀
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分入九个纸杯
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170度，中层，10分钟
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纸杯内的蛋糕长高，颜色略深，这时往下调一层，继续烤15分钟。这款蛋糕比较细嫩，湿，所以加大下层的烘烤
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诱人，带着清香的淡奶油蛋糕出炉了。带着乳酪蛋糕的味觉的蛋糕大功告成！
