倒入面粉
加入泡打粉,混合均匀。
倒入淡奶油
加入一般的蓝莓,搅拌均匀。刚好成团就行,还带点干粉都行,一定不要搅拌过度了!
擀成1.5cm厚的圆形面饼。将剩余的蓝莓一个个按到表面去。
分成8块。撒上椰蓉。烤箱预热至210℃。入烤箱15分钟即可。
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