肉末土豆泥

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用料  

总食材 土豆2个,肉,牛奶,蒜头,葱,调料

肉末土豆泥的做法  

  1. 土豆切块,放蒸笼蒸熟,捣成土豆泥,加入适量胡椒粉搅拌均匀

    肉末土豆泥的做法 步骤1
  2. 热锅,下油,小火把土豆泥翻炒一下

    肉末土豆泥的做法 步骤2
  3. 加入约70ml纯牛奶把土豆泥捣烂

    肉末土豆泥的做法 步骤3
  4. 保鲜膜铺在碗里,把土豆泥装入碗中

    肉末土豆泥的做法 步骤4
  5. 碗倒扣在盘子里

    肉末土豆泥的做法 步骤5
  6. 去掉碗

    肉末土豆泥的做法 步骤6
  7. 拿掉保鲜膜

    肉末土豆泥的做法 步骤7
  8. 肉切成肉末,蒜切末,葱切碎,然后热锅,下油,先炒蒜末和葱花,炒出香味后放入肉末翻炒

    肉末土豆泥的做法 步骤8
  9. 冷水加酱油,盐,糖调成酱汁,倒入锅中烧开

    肉末土豆泥的做法 步骤9
  10. 冷水加生粉搅拌匀倒入锅中收汁,放适量鸡精调味

    肉末土豆泥的做法 步骤10
  11. 肉末趁热倒入土豆泥中,即可

    肉末土豆泥的做法 步骤11
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    肉末土豆泥的做法 步骤12
 
该菜谱发布于 2018-01-02 09:27:10
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