炒粉条

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老公从河南老家带了很多家里自制的粉条,中午用南方人的吃法,做了一份简单的炒粉条,软糯爽口,特别好吃😋😋😋

用料  

粉条 1把
包菜 1个
鲜香菇 10只
胡萝卜 1个
大葱 1个

炒粉条的做法  

  1. 粉条先提前泡水半个小时,泡软之后捞起

    炒粉条的做法 步骤1
  2. 包菜、葱洗干净切好备用

    炒粉条的做法 步骤2
  3. 鲜香菇洗好用开水烫一下

    炒粉条的做法 步骤3
  4. 胡萝卜切丝

    炒粉条的做法 步骤4
  5. 起火先炒香菇,炒到香菇有飘出香味后放入胡萝卜丝一起翻炒,在加入包菜和蒜

    炒粉条的做法 步骤5
  6. 菜快熟了之后放入粉条,用筷子把粉条分开,把粉条和菜伴匀,边伴边炒,拌匀后在炒个1分钟,粉条基本入味,就可以关火出锅啦

    炒粉条的做法 步骤6
  7. 简单又美味,粉条软滑又不会烂,特别好吃😋

    炒粉条的做法 步骤7

小贴士

因为中午自己吃放的料就比较简易,如果想要在丰盛一点,可以加入鲜虾仁,瘦肉和鸡蛋一起炒,那就更美味啦
 
该菜谱发布于 2018-01-02 12:53:47
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