简简单单一顿美餐,营养丰富、吃得舒服~天贝酱打卤面·圆满素食

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有时候,如果不想做一桌菜,来碗打卤面也不错。搭配天贝酱,新颖又有营养,一家人坐在一起,简简单单,温温暖暖。

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用料  

天贝 适量
芹菜 适量
青红椒 适量
生姜 适量
适量
生蘸酱油 适量
素蚝油咸香酱汁 适量

简简单单一顿美餐,营养丰富、吃得舒服~天贝酱打卤面·圆满素食的做法  

  1. 【准备食材】天贝、芹菜、青红椒、生姜、盐、素蚝油咸香酱汁、生蘸酱油(生抽:白糖:料酒=6:2:1)

  2. 天贝、芹菜、青红椒、生姜,通通洗整切碎

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  3. 锅里多放油,天贝和生姜末先放下去,炒到有锅巴

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  4. 小尖椒放下去炒一分钟

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  5. 再把青椒和芹菜碎放下去炒一分钟

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  6. 放盐、生蘸酱油、素蚝油咸香酱汁,继续炒两分钟

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  7. 放点香油翻匀

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  8. 起锅

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  9. 香喷喷

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  10. 拌饭吃面都很好

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  11. 馋了,有莫有......

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小贴士

素蚝油咸香酱汁可以在网上买,也可以自己做, 做法点链接咸香调味汁:https://www.xiachufang.com/recipe/101816728/)

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2018-01-02 16:29:10
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