菠萝🍍饭
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人做过这道菜
竹楠竹楠
泰国派县的菠萝饭，小时候电视频道里的水果炒饭，一直藏在我的心头
第一次尝试人生中的千奇百怪，品味生活的酸甜苦辣
第一次尝试人生中的千奇百怪，品味生活的酸甜苦辣
用料
菠萝🍍饭的做法
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新鲜菠萝对半切开，用菜刀划上口子，用陶瓷刀沿着口子小心二次划开，然后用勺子挖出来
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火腿肠切丁，胡萝卜切丁，青豆和玉米粒洗净准备，鸡蛋打散放在碗里备用
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锅里热油，加入胡萝卜，因为胡萝卜比较硬难熟所以先放入，移到锅内一边然后加入蛋液煎蛋🍳
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加入切好的火腿肠丁，青豆和玉米粒，饭，翻炒，加入少许盐调味，喜欢酱油也可以加
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翻炒均匀快好的时候加入菠萝块，再次翻炒均匀，最后盛到菠萝容器里
小贴士
菠萝要买熟的皮泛黄的，不然会酸
