缤纷水果披萨

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用料  

中筋面粉 200克
马苏里拉芝士 30克
芝士 2片
黄油 50克
发酵粉 4克
细砂糖 10克
食用盐 3克
食用油 5毫升
150毫升
什锦水果 芒果 榴莲 等

缤纷水果披萨的做法  

  1. 把面粉 细砂糖 食用盐 发酵粉 黄油搅拌均匀,揉成面团室温发酵1个半小时至两倍大,也可打开烤箱150度预热后关烤箱5分钟后进入烤箱发酵。

  2. 披萨盘底边都抹上适量的油,把发酵好的面粉擀成饼,饼边加入适量撕碎的芝士片卷好放到披萨盘中,用牙签在饼胚上扎一些细孔透气。

    缤纷水果披萨的做法 步骤2
  3. 230度上下火烤15分,饼胚制作完成。

    缤纷水果披萨的做法 步骤3
  4. 在饼胚上放入自己喜欢的水果,可以单种水果过也可以混合多种水果(榴莲 芒果 香蕉 菠萝等)

    缤纷水果披萨的做法 步骤4
  5. 根据自己的口味在水果上撒上适量的的马苏里拉芝士。

    缤纷水果披萨的做法 步骤5
  6. 230度上下火烧约15分钟芝士完全融化即可出炉,披萨制作完成。

    缤纷水果披萨的做法 步骤6
  7. 香酥美味的芝心饼边果肉满满的水果披萨一定要趁热吃,拉出来的丝比用清扬洗过的头发还飘逸。

    缤纷水果披萨的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2018-01-03 09:04:17
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