面团面搅拌均匀,盖保鲜膜醒发至2倍
油酥搅拌均匀用手捏成团,盖好备用
案板上撒面粉,把面团搓长,分成6份
4.油酥面团搓长条,分成6份
5.取一块面团按扁,包住油酥,捏紧收口
6.全部包好静置5分钟
7.收口朝上按扁
8.轻擀长,三折
第二次擀长,三折。
一共三次,擀长,三折
11.做好后静置5分钟12.轻轻擀平
13.大火烧热平底锅,刷油,转小火14.饼码进去,盖好锅盖15.约5分钟后,至底部金黄,翻面,盖好锅盖,再5分钟左右就ok了
开吃吧~
上传你做的超好吃柔软的葱花油酥发面饼