简单快手黄焖鸡
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人做过这道菜
人丑事多条件差
一个新手都能够做出来的美味。
用料
简单快手黄焖鸡的做法
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放油，放姜，八角，草果下去炒香。
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等姜变成焦黄色，倒入洗净的鸡肉。翻炒至鸡肉变色。
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放入豆瓣酱，炒匀。
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一次性加水没过鸡肉（我这里有米血料。就一起放入）
盖上盖子，大火烧开沸腾后，转中火半小时。
半小时后，放大蒜（想放洋芋，莲藕，豆皮可以放进去），放生抽，料酒几滴。继续开中火。
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收汁即可。爱吃有汁的可以留一点汁。
tip:快收汁前，尝一下，如果味道不够，可以再放盐，豆瓣酱去调。
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装盘，撒上芝麻。
小贴士
爱辣的小伙伴，要自行放辣。
