草莓牛奶布丁
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人做过这道菜
成太私厨
用料
草莓牛奶布丁的做法
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吉利丁粉中倒入少许牛奶泡软。
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将剩余牛奶倒入锅中，加入糖20g，小火加热，待糖全部化开即可，牛奶无需煮开。
（糖可以根据自己喜好添加）
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再将泡软的吉利丁粉倒入锅中，小火搅拌，至其全部融化，关火即可。
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倒入布丁瓶或者其他容器中放凉。
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待牛奶不太烫的时候，放入切碎的草莓适量。
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放入冰箱冷藏4~5个小时定型，吃的时候可以再切点草莓放上面，味道棒棒哒！
小贴士
牛奶不要煮沸，会产生奶皮，只需把糖和吉利丁粉全部融化即可，一定要小火，不停的搅拌哦，否则吉利丁粉会黏在锅底！
