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1勺
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1个
茴香
10克
香叶
10片
盐
10克
八角
3个
姜
5片
桂皮
1块
花椒
10粒
冰糖
10克
生抽
3勺
料酒
3勺
卤牛展的做法
先过水把里面的血水煮出来,再把它放入加好料和水的瓦煲中开大火煮,水煮开后开小火慢慢炖,用筷子可以叉过去为熟。喜欢辣的可以加辣椒,我家人不太吃辣,所以没有放。
小贴士
牛肉要想快熟,可以加1勺陈醋,这是我做牛肉快熟的秘诀哦!我只告诉你🤫
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该菜谱发布于 2018-01-03 22:19:40
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