猪大骨凉水焯水。
大葱切短,蒜瓣拍碎。姜切大片。准备桂皮,香叶,八角
姜片留出来。用纱布将葱段,蒜瓣,八角,桂皮,香叶包起来。
大枣,枸杞洗净待用。
将泡好的海带焯水,香菇焯水。黄玉米切成大块,胡萝卜切块。
把焯好水的猪大骨放入锅里。
然后加入玉米,海带,胡萝卜,香菇。
然后加入水,放入纱布料包,大枣,枸杞。加盐,白胡椒粉,料酒,生抽,陈醋。搅拌均匀。
放入电压力锅内。按排骨程序进行煲汤模式。
起锅,加入香菜段。
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