超浓海鲜粥

Name: 超浓海鲜粥
Ingredients: 3杯大米; 5只虾; 1只梭子蟹; 若干葱姜蒜; 适量盐

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用料

准备材料：蟹洗干净开壳去腮尾分一半。注意蟹黄的保留。虾洗净去头开背去虾线。虾头不要扔
先把虾蟹加葱姜煲二十分钟，待汤白后，将米洗干净放入，同时用炒锅加油葱姜蒜，将虾头煸炒至出虾油，炒锅加水少许，全部倒入海鲜粥的锅内，加少许盐，开始煲粥。我用的高压锅，大概三十分钟后就可以做成超浓郁的海鲜粥了。

可以加点小青菜，还可以加干贝和其他的海产品

粥高压锅

随便看看

该菜谱发布于 2018-01-04 10:23:00

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