牛奶燕麦蛋花粥

Name: 牛奶燕麦蛋花粥
Ingredients: 50克燕麦; 200克牛奶（见小贴士）; 1个鸡蛋; 适量水

7.8 综合评分

5 人做过这道菜

工藤一一

又是一个没有啥技术含量的快手菜谱ᖗ( ᐛ )ᖘ

用料

燕麦	50克
牛奶（见小贴士）	200克
鸡蛋	1个
水	适量

牛奶燕麦蛋花粥的做法

燕麦入锅，加入适量水和燕麦齐平，搅匀煮沸后再加牛奶一起加热至锅边冒小泡泡
打入一整颗蛋，随意划拉下蛋白，等蛋白稍凝固了再稍微搅散蛋黄
不要搅太散了，尽量保留点鸡蛋的口感，而且样子也好看

小贴士

1.牛奶量随意喜欢稠的少加点喜欢稀的多加
不过建议不要太少哦因为鸡蛋打下去会增加粥的稠度
不要太干了
2.当然最后喜欢鸡蛋全部融在粥里的可以全部滑散哦(๑⌃ٹ⌃)

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该菜谱发布于 2018-01-04 12:47:40

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