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牛轧糖（花生蔓越莓）

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用料  

棉花糖 270克
奶粉 160克
黄油 40克
花生米 140克
蔓越莓 70克

牛轧糖（花生蔓越莓）的做法  

  1. 黄油放平底锅小火融化

    牛轧糖（花生蔓越莓）的做法 步骤1

  2. 黄油融化后倒入棉花糖

    牛轧糖（花生蔓越莓）的做法 步骤2

  3. 棉花糖按压融化与黄油搅拌均匀，加入奶粉

    牛轧糖（花生蔓越莓）的做法 步骤3

  4. 搅拌均匀后加入花生和蔓越莓干，继续拌压，拌压均匀后出锅，倒入烤盘或模具压型

    牛轧糖（花生蔓越莓）的做法 步骤4

  5. 记得要压平整，放凉出模，切粒块

    牛轧糖（花生蔓越莓）的做法 步骤5

  6. 切好的牛轧糖先包一层糯米纸

    牛轧糖（花生蔓越莓）的做法 步骤6

  7. 然后包糖纸

    牛轧糖（花生蔓越莓）的做法 步骤7

  8. 美丽又好吃的牛轧糖就做好了

    牛轧糖（花生蔓越莓）的做法 步骤8

  9. 抹茶味

    牛轧糖（花生蔓越莓）的做法 步骤9

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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牛轧糖（花生蔓越莓）相关分类

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该菜谱发布于 2018-01-04 13:16:47
23 收藏
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牛轧糖（花生蔓越莓）的答疑

  • 佐拉是只猫(下厨房)
    佐拉是只猫  2018-10-16  
    0 赞
    为什么我的牛轧糖做出来这么黄呢
    作者回复 2018-10-21  
    奶粉原因
  • 宝儿0387(下厨房)
    宝儿0387  2018-01-24  
    0 赞
    为什么棉花糖融化后会粘到硅胶铲上，我看你的硅胶铲没粘棉花糖呢？
    作者回复 2018-03-21  
    是不是黄油放少了，你用什么牌的黄油

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