番茄藜麦鹰嘴豆

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鹰嘴豆和藜麦~酸酸甜甜无负担!

用料  

鹰嘴豆 100g
藜麦 50g
大番茄 1只
番茄酱 80g
白糖 适量
咸盐 适量
黑胡椒 适量

番茄藜麦鹰嘴豆的做法  

  1. 鹰嘴豆泡发12-24小时~
    泡发好的鹰嘴豆体积会变大2倍哦!

    番茄藜麦鹰嘴豆的做法 步骤1
  2. 所有材料进锅炖煮1小时~
    番茄切成丁~藜麦最后进锅,只要20分钟就可以熟了~

    番茄酱是用来调味的,如果没有,可以不放,番茄加倍,加糖也可以起到相似效果~

    喜欢吃面面的鹰嘴豆的话,多的时间要再久一些……

    收汁是个漫长的过程,为了美食,忍了!

    汤汁和调味品的量会影响口感哦~建议多品尝~

    番茄藜麦鹰嘴豆的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2018-01-04 17:34:23
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番茄藜麦鹰嘴豆的答疑

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