红薯洗净切块,放入蒸锅蒸熟
趁热加入糯米粉,糖,牛奶,黄油(可有可无),均匀搅拌。由于红薯和糯米粉品种不同,吸水性也不一样,牛奶根据情况酌情增减。
将材料揉成表面光滑的面团。
将面团分成一个个大小均匀的小球,摆入铺有烘焙纸的烤盘中。
烤箱180°,上下火中层,烤8分钟左右。(根据自家烤箱的脾气和丸子的大小酌情增减时间)
完成后,好好享受吧\(≧▽≦)/
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