香肠土豆片

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今天是结婚五周年纪念日,外面下了一天的雨夹雪,没有特意买菜,接完孩子放学就简单的做了几道菜,写了张卡片在餐桌,为晚餐增添一点仪式感♨我的老公是个不会浪漫的人,所以对于任何节日都不要有期待,这样就不会有失落,平平淡淡过吧

用料  

土豆 1个
香肠 1根
胡萝卜(小) 1根
青椒(小) 3只
适量
鸡精 适量
橄榄油 适量
适量

香肠土豆片的做法  

  1. 所有食材洗净切片

    香肠土豆片的做法 步骤1
  2. 热锅下油,什么油不重要,玉米油葵花籽油橄榄油啥的都可以啦😊油稍热倒入土豆片香肠片胡萝卜片一起翻炒

    香肠土豆片的做法 步骤2
  3. 炒至香肠看起来变透明,加点水文火煮一会

    香肠土豆片的做法 步骤3
  4. 水收干一些下青椒翻炒

    香肠土豆片的做法 步骤4
  5. 加盐和鸡精调味

    香肠土豆片的做法 步骤5
  6. 出锅装盘

    香肠土豆片的做法 步骤6

小贴士

这道菜很简单,简单到不需要技巧,厨房菜鸟掌握咸度就好

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

香肠土豆片相关分类

该菜谱发布于 2018-01-04 18:53:19
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香肠土豆片的答疑

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