1)把猪脚和五花肉清洗干净,烧开水烫熟去血水,沥干备用。2)热锅下少许油,放入姜 蒜头 葱 爆香至黄。3) 把猪脚,五花肉,熟鸡蛋放入锅里加入生抽 ,老抽 ,蚝油 ,米酒,冰糖 ,接着倒清水大概盖过猪肉就可以了。4)开小火闷1小时即可。
上传你做的懒人版—卤猪肉