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蒜蓉龙虾

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小黑妞儿妈咪的厨房  小黑妞儿妈咪

用料  

龙虾 1只
粉丝 1把
蒜 5-6瓣
生抽 适量
蒸鱼豉油 半勺
味极鲜 两滴
香葱末
油 2勺

蒜蓉龙虾的做法  

  1. 新鲜的大龙虾，买回来放水中两小时，龙虾会排泄体内的脏东西。要好好洗洗外壳

    蒜蓉龙虾的做法 步骤1

  2. 粉丝放热水泡好

    蒜蓉龙虾的做法 步骤2

  3. （忘照了）在龙虾头身的链接缝隙剪口，掰开，头尾分离，会带出虾头中的脏东西，虾头要好好处理，洗净，里面的肉还挺多的，虾尾对半切开。

  4. 摆在粉丝上，在虾肉上淋上酱汁，多余的酱汁淋在粉丝上

    蒜蓉龙虾的做法 步骤4

  5. 上锅蒸13分钟，出锅放葱末，淋热油

    蒜蓉龙虾的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2018-01-04 20:08:14
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