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酸汤牛头肉

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金金_5ywn的厨房  金金_5ywn
牛头肉的做法在此处搜了搜，做法不多，借用酸汤牛肉的做法，稍微改变下，在冷天吃特别暖胃

用料  

熟牛头肉 金针菇
蒜叶(最好用香菜) 海南黄辣椒酱
蒜头，姜，泡椒，藤椒

酸汤牛头肉的做法  

  1. 熟牛头肉切片

    酸汤牛头肉的做法 步骤1

  2. 滚水里焯

    酸汤牛头肉的做法 步骤2

  3. 配料，蒜头，姜片，藤椒，海南黄辣椒酱，泡椒

    酸汤牛头肉的做法 步骤3

  4. 金针菇，还剩半支冬笋也放进入

    酸汤牛头肉的做法 步骤4

  5. 色拉油，小火熬蒜，姜，藤椒，泡椒，黄辣椒酱，小火炒一会

    酸汤牛头肉的做法 步骤5

  6. 加水，烧一会

    酸汤牛头肉的做法 步骤6

  7. 过滤，把渣扔掉

    酸汤牛头肉的做法 步骤7

  8. 汤水里加盐，白醋(随自己口味)

    酸汤牛头肉的做法 步骤8

  9. 把金针菇，牛头肉放入

    酸汤牛头肉的做法 步骤9

  10. 滚后一把蒜叶，就完成了(最好是香菜)

    酸汤牛头肉的做法 步骤10

  11. 完成，很容易，

    酸汤牛头肉的做法 步骤11

  12. 牛头肉其实很好吃的

    酸汤牛头肉的做法 步骤12

  13. 再吃

    酸汤牛头肉的做法 步骤13

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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该菜谱发布于 2018-01-04 21:45:37
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