快捷羊汤

Name: 快捷羊汤
Ingredients: 750克羊; 4片姜; 4根葱; 3根胡萝卜; 1根青萝卜; 少许香菜; 适量盐

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用料

羊肉切大块焯水，洗去血沫，放高压锅里加水淹过肉就行，加入姜片。我用的电高压锅打到炖肉档，到时间后倒入汤锅内，加盐，放入切成滚刀的胡萝卜和青萝卜，加入十几颗枸杞，中火炖煮，用筷子夹萝卜熟了即可，加入适量葱和香菜末。

这道羊汤因为没有加入任何香料，所以保持了食物的原来味道

高压锅

随便看看

该菜谱发布于 2018-01-04 21:57:45

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