网红雪花酥
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人做过这道菜
Mrs-S
现在活多网红的小甜品，网红脏脏包，网红毛巾卷，网红雪花酥…今天就教给大家一个多次制作总结出来的雪花酥的方子！好吃又好做！
用料
网红雪花酥的做法
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用料准备，奶粉推荐这款，甜度低，特别适合做糖
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消化饼干，掰成小块备用
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各种坚果在烤箱中烤好 放凉备用
烤箱温度150度，中层，8-10分钟
我喜欢吃火大的，觉得味道会更香
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称好各种食材
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用不粘锅，小火将黄油融化
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然后放入棉花糖，均匀翻炒
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棉花糖完全融化后，放入奶粉，继续搅拌均匀
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然后放入饼干块搅拌
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最后放入各种坚果和果干，搅拌均匀
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在金色烤盘中铺上一张硅胶纸，我铺的是普通的油纸，是个错误！因为即使撒上了奶粉，没有粘到奶粉的地方会特别粘
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将锅中炒好的糖倒入烤盘
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用擀面杖擀平正，放凉后切块
热的时候切会特别粘
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最后我还是把它倒在了硅胶垫上了，因为油纸的烤盘不方便
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切成大小均匀的小方块
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看，是不是食材分明？特别好吃哦！不会特别的甜腻！做了好多送朋友，都说好吃！
小贴士
坚果我买的是展艺的，一定看好，有的坚果是非即食的，所以一定要烤一下或者放锅里炒一下。
饼干不要掰的特别碎，太碎的话口感不会特别好
黄油推荐用总统卷，对比了一下卷和块的，还有安佳的，还是卷的最香
饼干不要掰的特别碎，太碎的话口感不会特别好
黄油推荐用总统卷，对比了一下卷和块的，还有安佳的，还是卷的最香
