葱姜切成细米,与鸡蛋、香油、盐、少量淀粉,一起加入肉馅中略腌制一会儿。
讲鹌鹑蛋煎成荷包蛋。大概需要6-8个左右。
国内倒油,加入葱和姜爆香,后加入热水。
在似开非开的时候,放入丸子汆一会儿,同时注意撇去浮沫
导入少量生抽
倒入已经泡过的海米和香菇
竖切开娃娃菜。
将之前煎好的鹌鹑蛋和娃娃菜放入国内,也可以放入泡好的粉丝。
最后放少许胡椒粉、鸡精、盐调味,到娃娃菜煮熟即可出锅。
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