白洋葱一只,三文鱼,菠菜,鸡蛋, | |
海盐,黑椒粒 |
菠菜焯水,切细,
三文鱼切粒煎香
白洋葱切成一㎝宽的圈,中间部分切粒
打散鸡蛋,加入切粒碎的洋葱,菠菜,煎香的三文鱼粒,加海盐,黑椒粉调味
洋葱圈放入煎锅,再放入上面的材料,煎焗成为一个个馅饼,加盖一边焗三分钟,翻另一边再焗一分钟
加盖两边半煎焗
开吃了,洋肉环
洋葱,菜中皇后,洋葱汤(黄洋葱用黄油煎透明,加白葡萄酒,加芝士,加法包,正!)紫洋葱,加苹果整45分钟,成洋葱苹果饮,治寒性咳嗽。还有泰式紫洋葱炒肉碎(梅柳肉),洋葱都成了主角啦