小靖-6
乡村面包（红糖版的）
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人做过这道菜
种草很久的面包，昨天又被程程小厨的美图诱惑到了，根据几位大师的配方，我改为自己喜欢的口味，这次做的红糖版的，也可用白糖随自己喜欢。
用料
乡村面包（红糖版的）的做法
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把高筋面粉，水，红糖，酵母等放入面包机内，按和面程序开始搅拌18分钟，然后加入黄油和盐在按面团发酵程序，是1小时30分钟，结束后面团基本发酵好啦……
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拿出简单揉圆就行
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分割成二块，小块在150克左右，其余是大块
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把大块的擀成大长片，撒上自己喜欢的尖果和干果
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卷成卷包好不要露干果
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在把小块面擀成长圆片盖在这个大的上面，为了割包
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边缘包好
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用手轻轻压扁折上，光面朝外放烤盘上……送入烤箱发酵40分钟左右，最下层放碗开水，
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发酵好拿出撒干粉在割包，同时预热烤箱
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送入预热好的烤箱中下层，上火175下火160度烤40分钟
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出炉啦……是不是非常美呀！
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俺这可是内涵满满的呀……
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切开每一片都有不同的惊喜……咬一口好满足呀……
小贴士
1，和面时预留5至10克水，因为每个人用的面粉吸水量不同
2，温度和时间仅供参考，毎个烤箱的脾气不一样
3，也可用白糖制作，里面的干果和尖果按自己喜欢的添加
4有不明白的友友希望多多提出保贵意见……我好加以改正
2，温度和时间仅供参考，毎个烤箱的脾气不一样
3，也可用白糖制作，里面的干果和尖果按自己喜欢的添加
4有不明白的友友希望多多提出保贵意见……我好加以改正
