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油条(家庭版零失败)

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油条人人都喜欢，总觉得外食不安全。就把自己经常做的写个菜谱。

用料  

面粉 125克
鸡蛋 1个
牛奶 55克
油 5克
盐 1克
泡打粉 2克

油条(家庭版零失败)的做法  

  1. 所有食材倒入盆

    油条(家庭版零失败)的做法 步骤1

  2. 揉成光滑的面团，醒发30分钟。

    油条(家庭版零失败)的做法 步骤2

  3. 揉成长条，用保险膜包好藏入冰箱醒发。

    油条(家庭版零失败)的做法 步骤3

  4. 醒发好的长条面团，打开保险膜后，切成小条。

    油条(家庭版零失败)的做法 步骤4

  5. 两个小条叠加一起，中间用筷子压一下。

    油条(家庭版零失败)的做法 步骤5

  6. 两手拿起小条，捏紧两端抻开，放入油锅小火炸，卫生、简单零失败。

    油条(家庭版零失败)的做法 步骤6

小贴士

放了鸡蛋与牛奶的油条营养又好吃。这个量适合小家庭，够吃又不浪费。

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

上传你做的油条(家庭版零失败)

 
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该菜谱发布于 2018-01-05 09:56:44
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