椰蓉面包
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人做过这道菜
贝贝狮
之前一直自己揉面，用烤箱做面包，有了面包机，感觉好轻松啊，这款也可以用烤箱……
先把除了黄油外的其他面包食材放到一起手工揉面，岀膜后加入黄油继续揉面，烤箱预热60℃左右，将揉好的面团盖上保鲜膜放到烤箱里发面，将发好的面团拿出排气，擀平，铺上椰蓉馅，卷起（下图9-13）整形后放到吐司面包模具里，烤箱预热170℃，烤20分钟左右～
先把除了黄油外的其他面包食材放到一起手工揉面，岀膜后加入黄油继续揉面，烤箱预热60℃左右，将揉好的面团盖上保鲜膜放到烤箱里发面，将发好的面团拿出排气，擀平，铺上椰蓉馅，卷起（下图9-13）整形后放到吐司面包模具里，烤箱预热170℃，烤20分钟左右～
用料
| 面包材料 | |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 盐 | 半小勺（3克） |
| 糖 | 30～60克 |
| 黄油 | 30克 |
| 高筋面粉 | 300克 |
| 酵母 | 半大勺（6克） |
| 纯牛奶 | 140克 |
| 椰蓉馅 | |
| 黄油 | 25克 |
| 糖 | 20克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 纯牛奶 | 25克 |
| 椰蓉 | 适量 |
椰蓉面包的做法
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1.盐放这样的小勺一半，大概3克左右～
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2.酵母放这样的大勺半勺～
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3.将面包所用食材按照鸡蛋、盐、糖、牛奶、黄油、高筋面粉的顺序放入面包桶，最后将酵母撒在最上面～（我的面包机有酵母盒，也可以放到酵母盒里，机器自己加）
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4.选择甜面包模式，重量500克，烧色中度后启动面包机～
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5.面包机开始和面，我们开始准备椰蓉馅，25克黄油隔水加热融化后，加入20克糖打均匀，整蛋液分两次加入，搅均匀，倒入25克牛奶搅匀～
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6.加入椰蓉，慢慢加，慢慢搅匀～
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7.差不多这样就好了，放一边备用～
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8.面包机里的面团已经和好，进入发面模式，将面包机暂停，取出面团～
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9.排气并擀成长方形，不需要太薄，擀均匀～
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10.将准备好的椰蓉馅均匀的铺满～
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11.卷起来～
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12.用刀切开，不要切断，到中间位置就差不多～
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13.将面拧几下，两边捏紧，窝成一个圈，放到面包机桶里，面包桶里的搅面头要去掉～
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14.当当当，面包好啦😄，快来吃吧～
小贴士
如果不喜欢吃糖，可以适量减少
