【干货亲测】金桔蜜糖

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最近身边感冒的朋友倒下一片,感冒了,不妨熬这么一罐蜂蜜金桔茶,提味生津,而且还可以补充维生素C。冬日里也可以暖暖的来一杯。制作简单,只是稍稍花点时间而已,绝无任何添加剂。

用料  

新鲜金桔 650g
砂糖 50g
冰糖 50g
饮用水 50g
蜂蜜 80g

【干货亲测】金桔蜜糖的做法  

  1. 选果实饱满完整的新鲜金桔

    【干货亲测】金桔蜜糖的做法 步骤1
  2. 洗三次:清水洗一次,盐水浸泡一会、再用清水洗一次

    【干货亲测】金桔蜜糖的做法 步骤2
  3. 沥干水分,去籽切成薄片

    【干货亲测】金桔蜜糖的做法 步骤3
  4. 锅中加和金橘片平齐的水,水开后加冰糖,转小火熬煮。注意要不时搅拌

    【干货亲测】金桔蜜糖的做法 步骤4
  5. 约半小时后浓缩状态,关火摊凉,最后倒入蜂蜜拌匀,装入无油无水容器密封保存,冷藏保存

    【干货亲测】金桔蜜糖的做法 步骤5
  6. 存放3--7天后就可以饮用了
    喝时挖两勺金桔加开水即可

    【干货亲测】金桔蜜糖的做法 步骤6
  7. 冬天干燥喉咙容易不舒服,泡杯蜂蜜金桔润下吧

    【干货亲测】金桔蜜糖的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2018-01-05 10:54:05
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