小二黑胡椒嫩煎龙利鱼

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用料  

龙利鱼 1条
鸡精 少许
少许
黑胡椒 少许
红星品鉴二锅头 1小杯
食用油 少许

小二黑胡椒嫩煎龙利鱼的做法  

  1. 龙利鱼柳加盐、鸡精、黑胡椒、二锅头腌制20分钟

    小二黑胡椒嫩煎龙利鱼的做法 步骤1
  2. 热锅冷油,放入腌制好的鱼柳两面煎熟(如图稍微发黄)即可

    小二黑胡椒嫩煎龙利鱼的做法 步骤2

小贴士

腌制的酒可以根据个人喜好可以换成其它类型,如威士忌、红酒、黄酒,梅子酒…以获得不同风味
 

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该菜谱发布于 2018-01-05 10:55:20
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