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小二黑胡椒嫩煎龙利鱼
小二黑胡椒嫩煎龙利鱼
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小主怡情
用料
龙利鱼
1条
鸡精
少许
盐
少许
黑胡椒
少许
红星品鉴二锅头
1小杯
食用油
少许
小二黑胡椒嫩煎龙利鱼的做法
龙利鱼柳加盐、鸡精、黑胡椒、二锅头腌制20分钟
热锅冷油,放入腌制好的鱼柳两面煎熟(如图稍微发黄)即可
小贴士
腌制的酒可以根据个人喜好可以换成其它类型,如威士忌、红酒、黄酒,梅子酒…以获得不同风味
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该菜谱发布于 2018-01-05 10:55:20
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