匠心培根牛油果焗蛋

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荷美尔的培根大家一定很熟悉,这次荷美尔出新品啦——匠心生熏腹肉培根,严选符合脂肪的优质腹肉,手工修整腹肉,控制脂肪比例,生制加工,避免高温破坏蛋白质结构。煎至后拥有更为酥脆的口感,加上营养丰富的牛油果,还有金黄的鸡蛋,撒一点芝士粉和黑胡椒,烤的金黄酥脆,吃一口意犹未尽呀~用来做迎接新年的餐点再适合不过啦!美味又健康,开启新年的味蕾。

#下厨,感觉更多新年味道#
用心经营,生活就会像刚出锅的美味佳肴一样,充满馨香!

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用料  

牛油果 1个
荷美尔匠心生熏腹肉培根 4片
芝士粉 少许
黑胡椒 适量
鸡蛋 2个
适量

匠心培根牛油果焗蛋的做法  

  1. 准备好原材料

    匠心培根牛油果焗蛋的做法 步骤1
  2. 将牛油果一切为二,去掉果核(要选用熟软的牛油果哟)

    匠心培根牛油果焗蛋的做法 步骤2
  3. 用勺子挖去一圈果肉,让鸡蛋可以正好放在里面

    匠心培根牛油果焗蛋的做法 步骤3
  4. 取出荷美尔匠心生熏腹肉培根,手工修整的生熏肉,肥瘦均匀,看着就超舒服

    匠心培根牛油果焗蛋的做法 步骤4
  5. 切成小块。切起来的手感也很好,不会断层,触感柔软

    匠心培根牛油果焗蛋的做法 步骤5
  6. 平底锅烧热,将培根块放入锅中煸炒,颜色渐渐变成诱人的深粉红色,香味扑鼻

    匠心培根牛油果焗蛋的做法 步骤6
  7. 直至培根炒至颜色变深,有些焦脆,即可关火

    匠心培根牛油果焗蛋的做法 步骤7
  8. 将少量培根放入牛油果中

    匠心培根牛油果焗蛋的做法 步骤8
  9. 放入鸡蛋,再撒上适量培根,撒上少许芝士粉增加风味;培根是咸味的,如果觉得不够咸,可以在这步撒上适量盐

    匠心培根牛油果焗蛋的做法 步骤9
  10. 然后放入烤盘中

    匠心培根牛油果焗蛋的做法 步骤10
  11. 放入预热180度的烤箱中,烘烤15分钟,具体时间还得根据自己烤箱调节

    匠心培根牛油果焗蛋的做法 步骤11
  12. 出炉后撒上适量黑胡椒粉就可以食用了。一转眼一年又过去了,新的一年即将开始,希望来年就像荷美尔匠心生熏腹肉培根这样新鲜,有滋有味;用心经营,生活总会像美味佳肴一样,充满香气~

    匠心培根牛油果焗蛋的做法 步骤12

参照这个菜谱,大家做出 42 作品

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该菜谱发布于 2018-01-05 11:39:02
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