罗宋汤

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小时候家里困难,妈妈就给一家香港公司做午饭, 香港人很喜欢煲汤, 就教我妈妈怎么做了好多汤, 后来妈妈就回家做给我喝,慢慢迷恋上了各种汤, 好多汤的味道像中药, 这个汤超好喝,做起来也超简单。 希望你们也喜欢。

用料  

牛腩 500g
西红柿 4个
土豆 1个
洋葱 1个
胡萝卜 半根
番茄酱 3勺
黄油 30G
黑胡椒粉 3勺
适量

罗宋汤的做法  

  1. 1、将牛腩肉切小块,冷水煮,煮开,捞出备用。
    2、西红柿去皮 ,切小块。
    3、再将土豆、胡萝卜、紫色圆葱切丁。
    4、将所有准备好的食材一起倒入汤锅中,加水大火煮开后再转小火,加入番茄酱、黄油、黑胡椒粉。
    5、土豆好了基本就可以了,加入适量盐、鸡精就搞定了 ,超简单 超好喝。希望你喜欢

小贴士

黄油可放可不放, 只是多了些奶香
 
该菜谱发布于 2018-01-05 14:52:41
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