蛋饺

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用料  

黄酒 一调羹
生姜切丝 三片
味精 适量
适量
适量
鸡蛋 两个
猪肉 一斤
肥膘 半两

蛋饺的做法  

  1. 打蛋

    蛋饺的做法 步骤1
  2. 搅蛋

    蛋饺的做法 步骤2
  3. 拿肥膘刷一下(做完一个刷一个)

    蛋饺的做法 步骤3
  4. 把蛋饺放在做蛋饺的锅

    蛋饺的做法 步骤4
  5. 把肉放上去

    蛋饺的做法 步骤5
  6. 等5-8秒

    蛋饺的做法 步骤6
  7. 把蛋皮翻过来

    蛋饺的做法 步骤7
  8. 在旁边轻轻的按一下

    蛋饺的做法 步骤8
  9. 完成了

    蛋饺的做法 步骤9

小贴士

黄酒、生姜、味精、盐、葱是放在猪肉里哦

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2018-01-05 20:20:49
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蛋饺的答疑

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